冬季吃萝卜有何好处 能温中健脾
发布时间:2022-06-15 09:26:47
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俗语说“冬吃萝卜,夏吃姜”,这不是没有道理。很多人只知道这句话,其实俗语还有后半句,后半句是什么你知道吗?完整的养生俗语是“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。可见可以说明,冬天多吃一些萝卜,对于身体健康是有利的。
那么为什么要提倡冬天吃萝卜呢?因为冬天气温低,人们一般都会待在室内,没事的话就不会外出,在饮食方面上也会经常进补。进补之后,再加上比较少运动,人的体内容易生热生痰,尤其是对于中老年人来说,症状就会表现的更明显。
在《本草纲目》中有记载,萝卜具有消既至、解毒、化痰和下气宽中的作用,如果吃的太油腻或是上火,可以用萝卜来进行解腻和去除火气,利脾胃和益中气。多吃一些萝卜,能够温中健脾,对于健康很有裨益。萝卜肉多汁浓,味道甘美,具有多种的烹饪方法,清炒或是炖汤,榨汁都可以。
在冬季多吃萝卜有益脾胃,是单单只吃萝卜才有效果吗?当然不是,萝卜也经常用做食疗,搭配着食用,还具有治疗疾病的效果。下面就介绍几种常见的萝卜食疗方。
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