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全国品酒师大赛圆满结束冠军获15万现金大奖《新闻》

发布时间:2020-08-28 18:10:01 阅读: 来源:调速器厂家

昨日,2017酒博会重头活动之一的第二届“酒城论剑,品酒争霸”全国品酒师大赛圆满结束。在为期两天的比赛中,来自全国各省、市、自治区的123位参赛选手,进行了理论竞赛和品评技能竞赛二个项目,12轮比赛的激烈角逐,最终来自江苏的朱方刚凭借良好的发挥,以484.411分的总成绩摘得桂冠,获得15万元现金大奖。

比赛现场

对于自己的表现和名次,朱方刚说:“这次过来确实学习到很多,因为这次考试考题的设置比较新颖,以往很少这样设置,这次能获得第一有很多运气成份在里面。”

专业品酒师

泸州参赛选手也取得了不俗成绩,据了解,面对行业深度调整的持续影响,泸州在酒业提档升级、品牌建设、人才培养等方面不断探索,市委、市政府出台了《加快建成千亿白酒产业的意见》,大力实施原酒品牌战略,加快提升专业人才素质。

展示“独门”技艺

现场颁奖

目前,泸州拥有中国酿酒大师5人,国家尝评委员28人,四川省酿酒大师5人,四川省营销大师4人,省级以上尝评委员80人,中高级技术人才1000余人。2016年,全市新增国评委8人,中国白酒金三角酒业协会评委91人,市评委80人。这些专业人才在生产工作中大力弘扬工匠精神,在保障酒类产品质量、开发适合不同人群消费的酒类产品等方面做出了不懈努力,为全市酒业发展做出了积极贡献,2016年,全市白酒行业实现主营业务收入793.3亿元,同比增长10.7%;利润总额70亿元,同比增长14.3%。

记者 董孝磊

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