苏州南环桥市场临近春节猪肉价格小幅攀升

苏州南环桥市场：临近春节 猪肉价格小幅攀升

核心提示：春节的脚步越来越近了，上周市场内各类农产品交易逐渐进入春供阶段，交易活跃。 受春节节日气氛影响，上周（2月2日至2月8日）市场上反季精品菜的需求量旺盛，日供 春节的脚步越来越近了，上周市场内各类农产品交易逐渐进入春供阶段，交易活跃。

受春节节日气氛影响，上周（2月2日至2月8日）市场上反季精品菜的需求量旺盛，日供应量比前期略有增加，但价格比较平稳，如广东的茄子、海南的豇豆、福建的西红柿批发价每公斤分别是5.60元、 8.0元、5.20元。上周黄瓜价格有所回落，批发价每公斤跌至6.80元，与上上周价格环比，下跌15%。本地绿叶菜价格小幅下跌，与上上周价格环比，平均跌幅是4%。白菜、土豆、包菜、球葱等几个大类品种价格比较稳定，与上上周价格环比，基本持平。

春节临近，水产区各类水产品的供应量比平时要有所增加，量增一般会导致价格下跌，由于目前开始进入春供期，市场上多数水产品的价格并没有下跌但也没有大幅上涨的现象。如淡水鱼类中草鱼、青鱼、花鲢等价格与上上周持平。虾类中基围虾批发价每公斤涨至96元，比上上周价格小幅上涨4%，河虾批发价每公斤100元，价格与上上周持平。

由于学校开始放假，食堂需求量减少，上周洋鸡蛋日成交量比上上周减少，价格也小幅下跌，批发价跌至9.20元/公斤，跌幅是2%。

进入春节供应期间，猪肉的需求量旺盛，上周猪肉的上市量小幅攀升，价格小幅下跌，批发价从上上周的16.0元/公斤下降到现在的15.0元/公斤，跌幅是6%。预计本周猪肉的上市量会逐步增加，价格短期内不会有大幅上扬。

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